Умные супермаркеты: Удобство на кончиках пальцев

Введение в "умные супермаркеты": Революция в розничной торговле

Умные супермаркеты меняют представление о покупках продуктов за счет интеграции искусственного интеллекта, Интернета вещей и автоматизации. По данным Forrester Research, 54% потребителей ищут технологически продвинутые магазины, что подчеркивает растущий спрос на эти инновации. Умные супермаркеты - это не просто проходящая тенденция, они переопределяют эффективность и удовлетворенность клиентов в розничной торговле. В этой статье рассматривается, как эти технологии, включая мобильные приложения и "умные" тележки, меняют процесс покупки продуктов, а также их влияние на розничную торговлю, покупательское поведение и целевые маркетинговые кампании.

Сравнение традиционных супермаркетов и "умных" супермаркетов

Как "умные" супермаркеты меняют продукты

В условиях меняющейся бизнес-среды "умные" супермаркеты изменили наш опыт покупок продуктов. В этих новых магазинах используются передовые технологии, которые позволяют сделать покупку продуктов очень персонализированной и удобной в отличие от традиционной практики приобретения продуктов.

Автоматизированные кассовые системы: Оптимизация процесса оплаты

Использование автоматизированных кассовых систем революционизирует процесс оплаты в "умных" супермаркетах. На смену старомодным кассовым аппаратам приходят модернизированные технологические устройства, ускоряющие процесс оплаты товаров.

Эти системы используют такие технологии, как радиочастотная идентификация (RFID) или компьютерное зрение, для упрощения транзакций. В этом случае RFID-метки автоматически сканируют товары, когда они попадают в тележки покупателей, что позволяет отказаться от ручного сканирования штрих-кодов. Кроме того, существуют машины, которые видят и чувствуют с помощью камер и датчиков, помогая покупателям расплачиваться без присутствия кассира.

Преимущества автоматизированных кассовых систем

• Сокращение времени ожидания: Эти системы сокращают время, затрачиваемое на кассовые операции, поскольку автоматизируют процессы сканирования.
• Повышенная точность: Количество человеческих ошибок снижается, поскольку автоматизация, как известно, позволяет выставлять точные счета-фактуры и сводит к минимуму расхождения.
• Повышенная эффективность: Упорядоченная система оплаты позволит большему количеству покупателей проходить через каждый супермаркет, не создавая никаких трудностей.

Одним из заметных преимуществ автоматизированных кассовых систем является Магазины Hema принадлежащая компании Alibaba. Hema - высокотехнологичная сеть супермаркетов Alibaba, объединившая RFID-метки с мобильными приложениями, которые можно использовать для оплаты при выезде. С помощью приложения покупатели могут сканировать свои товары во время покупок, а также осуществлять самооценку в киосках с сенсорным экраном. Только за последний год, согласно годовому отчету HEMA, этот шаг позволил сократить время ожидания в пунктах выдачи наличных на 25% и повысить уровень удовлетворенности клиентов на 30%.

Рекомендации на основе искусственного интеллекта: Легкий персонализированный шопинг

Искусственный интеллект (ИИ) меняет представление о покупках в "умных" магазинах, предоставляя исключительно персонализированные рекомендации, соответствующие предпочтениям и поведению человека.

Это рекомендательные системы на базе искусственного интеллекта, которые используют передовые алгоритмы машинного обучения для изучения огромного количества данных о клиентах. Такая информация включает в себя предыдущие покупки, веб-серфинг и демографические данные. Например, такие системы могут распознавать шаблоны и вкусы и, следовательно, предоставлять персонализированные предложения товаров, а также рекламные акции с учетом индивидуальных предпочтений.

Преимущества рекомендаций, основанных на искусственном интеллекте

• Еще больше Persona Lization: ИИ рекомендует индивидуальные товары на основе подробной аналитики клиентов, что делает покупки более актуальными и приятными.
• Повышенная открываемость: Некоторые из этих новых продуктов и брендов могли бы остаться неизвестными покупателям, если бы не подобная система сопоставления личных интересов.
• Повышение продаж и лояльности: Удовлетворенность клиентов индивидуальными промо-акциями приводит к повторным покупкам, что повышает уровень продаж и долгосрочную лояльность, тем самым увеличивая и продажи, и лояльность.

Преимущества рекомендаций, основанных на искусственном интеллекте, хорошо видны на примере Цель. Она использует собственное мобильное приложение или веб-сайт со сложными рекомендательными системами для оценки покупательских привычек. В примере компании Target это привело к увеличению онлайн-продаж на 10% и увеличению удержания клиентов на 15%. Предоставляя покупателям необходимую информацию о товарах и индивидуальные рекламные акции, Target смогла усовершенствовать процесс покупки, что привело к повышению вовлеченности пользователей и доходов от продаж.

Умные полки и управление запасами: Эффективное отслеживание запасов.

Чтобы добиться успеха, любой продуктовый магазин должен эффективно управлять запасами. Умные супермаркеты находятся в авангарде использования передовых технологий, направленных на оптимизацию складского учета и контроля запасов.

Умные полки оснащены датчиками и электронными полочными этикетками (ESL), которые используют технологию радиочастотной идентификации (RFID) для контроля уровня запасов в режиме реального времени. Это позволяет получать точную актуальную информацию о наличии товара, что помогает избежать ситуаций как переизбытка, так и недостатка товара. Они также отслеживают сроки годности, предупреждая менеджеров магазинов о том, что пора сделать повторный заказ или убрать продукты с полок, и гарантируя, что такие продукты, как свежие фрукты, останутся свежими и в наличии для покупателей, что повышает общую удовлетворенность.

Преимущества умных полок

• В режиме реального времени Мониторинг: С помощью технологии RFID и ESL можно получать оперативную информацию об уровне запасов, что позволяет поддерживать оптимальное количество товаров и избегать их нехватки.
• Повышенная эффективность: Автоматизированные процессы сокращают количество ручных подсчетов и экономят время, снижая количество человеческих ошибок.
• Сокращение отходов: Для скоропортящихся товаров, таких как свежие продукты, своевременное пополнение запасов помогает свести к минимуму пищевые отходы и сохранить качество продукции.

BillaПопулярная европейская сеть супермаркетов служит наглядным примером применения технологии ESL. Компания внедрила электронные полочные этикетки во всех своих магазинах с целью улучшения контроля за запасами. В тематическом исследовании Billa сообщается о повышении точности инвентаризации на 15% благодаря внедрению ESL и о сокращении на 10% затрат на ручное ценообразование или проверку запасов рабочей силой. Обновление данных с этих устройств в режиме реального времени, а также автоматические оповещения о наличии товара значительно улучшили видимость текущего состояния запасов магазина, а также сократили количество случаев, когда товар не был найден, что позволяет удовлетворять потребности покупателей при каждом их посещении.

Цифровые ценники и динамическое ценообразование: Повышение эффективности ценообразования

Использование умных электронных полочных этикеток (ESL), также известных как цифровые ценники, меняет подход к управлению ценообразованием в "умных" супермаркетах. В отличие от традиционных бумажных ценников, ESL позволяют мгновенно обновлять цены, находясь в удаленных местах, что обеспечивает динамические стратегии ценообразования, реагирующие на изменения в реальном времени.

Цифровые ценники используют электронные дисплеи для отображения цен на продукцию. Они могут удаленно обновляться через центральную систему, которая позволяет мгновенно изменять их в зависимости от таких факторов, как уровень запасов, колебания спроса, рекламные акции и т. д. Благодаря этой функции цены всегда остаются актуальными и точными.

Преимущества цифровых ценников

• Повышение точности ценообразования: Обновления в режиме реального времени через ESL сводят к минимуму любые расхождения в ценах. Прозрачность отношений между клиентами и владельцами бизнеса повышается благодаря точному ценообразованию, что способствует укреплению доверия.
• Динамическое ценообразование: Изменения могут вноситься в зависимости от сроков годности продуктов, уровня запасов или рыночных условий. Такая адаптивность помогает максимизировать продажи и эффективно управлять запасами.
• Эффективная стратегия продвижения: ESL позволяют быстро внедрять такие акции, как флэш-продажи, а также специальные предложения, которые делают продажи возможными в кратчайшие сроки, повышая тем самым вовлеченность покупателей.

LidlМеждународная сеть супермаркетов Lidl наглядно демонстрирует преимущества цифровых ценников. Lidl внедрила использование ESL в своих магазинах, чтобы оптимизировать ценообразование и рекламные акции. Согласно одному из исследований, проведенных Lidl, благодаря использованию цифровых ценников было отмечено снижение количества ошибок при ценообразовании на 25% и улучшение оборачиваемости запасов на 20% (Приложение А). Возможность оперативно изменять цены и проводить рекламные акции значительно повысила эффективность работы супермаркетов Lidl, что способствовало повышению удовлетворенности покупателей.

Варианты бесконтактных платежей: Ускорение транзакций

В современном мире удобство играет важную роль, а внедрение бесконтактных способов оплаты изменило процесс оформления покупки в "умных" супермаркетах. Использование технологии Near Field Communication (NFC) и мобильных платежных приложений обеспечивает быстрые и безопасные транзакции, которые сокращают время ожидания и повышают удовлетворенность покупателей.

Бесконтактные платежи означают, что клиенты могут совершать такие операции с помощью своих смартфонов или бесконтактных карт простым касанием. Таким образом, клиенты могут быстрее обслуживаться на кассе, поскольку это предполагает минимальный физический контакт, что очень важно для поддержания чистоты.

Преимущества бесконтактных платежей

• Ускоренные транзакции: Бесконтактные платежи ускоряют процесс оформления заказа, сокращая очереди и время ожидания.
• Повышенная безопасность: Такие операции не только безопасны, но и сводят к минимуму случаи мошенничества или кражи.
• Удобная интеграция: Такие платежи естественным образом сочетаются с другими "умными" технологиями, что в целом улучшает качество покупок.

Много Магазины Walmart успешно интегрировали бесконтактные методы оплаты. Применение Walmart технологии NFC в сочетании с мобильными приложениями упростило процедуру оформления покупки, что привело к сокращению среднего времени транзакции и улучшению потока покупателей. Обеспечивая быстрые и безопасные платежи, эта мера позволила повысить удобство использования, чтобы соответствовать ожиданиям современных потребителей.

Умные супермаркеты в условиях интенсивного пешеходного движения

Управление большим потоком покупателей - сложная задача для любой розничной сети, но умные супермаркеты оснащены технологиями, которые помогают эффективно справляться с большим количеством покупателей.

1. Автоматизированные кассовые системы

Киоски самообслуживания и технологии без кассиров уменьшают загруженность традиционных прилавков, позволяя быстрее совершать операции. Эти системы минимизируют время ожидания и упрощают процесс оформления заказа, помогая обслужить больше покупателей даже в часы пик.

2. Предоставление В режиме реального времени Аналитика

Аналитика в реальном времени помогает отслеживать поведение покупателей и характер покупок в "умных" супермаркетах. Благодаря этим данным менеджеры магазинов могут регулировать численность персонала, оптимизировать планировку и реализовывать стратегии управления трафиком, например, направлять дополнительный персонал в оживленные зоны или перепланировать планировку магазина для улучшения транспортного потока.

3. Использование вывесок и цифровых дисплеев

Вывески и цифровые дисплеи эффективно используются для предоставления четких указаний, рекламных акций и информации о товарах, тем самым ориентируя покупателей, а также предотвращая образование "узких мест", что позволяет сделать покупки более комфортными.

Новые тенденции в технологии "умных" супермаркетов: Будущее удобства

Будущее удобства в "умных" супермаркетах будет меняться под влиянием новых тенденций и инноваций, которые продолжают расширять границы возможного в сфере розничных технологий. По мере развития искусственного интеллекта (ИИ), автоматизации и цифровых решений в постоянно меняющемся ландшафте розничной торговли "умные" супермаркеты будут предлагать все более совершенный опыт покупок, основанный на свежих продуктах высшего качества, вкусной еде в привлекательной гастрономической обстановке и полезном социальном взаимодействии. Благодаря интеграции искусственного интеллекта, автоматизации и робототехники у сотрудников появится больше времени, чтобы сосредоточиться на создании лучшего покупательского опыта путем взаимодействия с клиентами, продвижения свежих продуктов и предоставления услуг в магазине, таких как консультации экспертов и дегустации с доставкой на дом или самовывозом, с нотками персонализации, учитывающей особенности каждого покупателя.

1. Виртуальный и Дополненная реальность

Виртуальная реальность (VR) и дополненная реальность (AR) способны произвести революцию в сфере шопинга. VR может обеспечить захватывающие экскурсии по магазину или виртуальные испытания товаров, в то время как AR предлагает интерактивную информацию о товарах, а также средства навигации. Эти технологии кардинально изменят взаимодействие покупателей с товарами и их перемещение в магазинах.

2. Продвинутый Машинное обучение

Алгоритмы машинного обучения будут способствовать дальнейшему развитию "умных" супермаркетов, анализируя данные для прогнозирования потребительских предпочтений, оптимизации запасов и персонализации маркетинга. Их совершенствование со временем поможет супермаркетам лучше обслуживать покупателей и повышать эффективность работы.

3. Инновации в области устойчивого развития

Устойчивое развитие - одна из ключевых тенденций, в рамках которой на первый план выходят разработки в области упаковки, стратегии сокращения отходов, а также меры по экономии энергии. По этой причине "умные" супермаркеты внедряют все более экологичные методы, отвечающие спросу покупателей на экологичные решения.

В заключение можно сказать, что технологии VR/AR и передовые методы машинного обучения, такие как предиктивная аналитика, - это будущее для "умных" супермаркетов, так как, похоже, что приверженность экосознательных покупателей к экологически чистым продуктам, не истощающим ресурсы Земли, будет идти вперед. Они также включают инновационные решения, которые указывают на направление деятельности компаний Takeoff Technologies, HL Display и GreenChoice, формирующих будущий опыт покупок. Кроме того, есть совершенно новый уровень, на который должен выйти этот торговый опыт, чтобы установить новые отраслевые ориентиры в розничном бизнесе. Ожидается, что эти новаторские решения повысят удобство покупок с помощью технологии "магазин будущего" и тем самым произведут революцию в розничной торговле.

С компанией Zhsunyco - партнером, который возвышает умные супермаркеты

Zhsunyco предлагает передовые ESL, E-paper и LCD дисплеи, которые выведут ваш "умный" супермаркет на новый уровень. Благодаря нашим передовым технологиям мы гарантируем, что у вас будет актуальная информация об уровне запасов и движении цен, повышая тем самым эффективность и точность. Позвоните нам сегодня, чтобы получить более подробную информацию об этих революционных инициативах, которые позволят вам улучшить свою розничную торговлю и удовлетворить клиентов лучше, чем раньше.