
Wprowadzenie do inteligentnych supermarketów: Rewolucja w handlu detalicznym
Inteligentne supermarkety zmieniają sposób robienia zakupów spożywczych poprzez integrację sztucznej inteligencji, Internetu rzeczy i automatyzacji. Według Forrester Research, 54% konsumentów poszukuje zaawansowanych technologicznie sklepów, co podkreśla rosnące zapotrzebowanie na te innowacje. Inteligentne supermarkety nie są tylko chwilowym trendem, ale na nowo definiują wydajność i zadowolenie klientów w handlu detalicznym. Niniejszy artykuł analizuje, w jaki sposób te technologie, w tym aplikacje mobilne i inteligentne wózki sklepowe, zmieniają zakupy spożywcze i ich wpływ na operacje detaliczne, zachowania zakupowe klientów i ukierunkowane kampanie marketingowe.
Porównanie tradycyjnych i inteligentnych supermarketów
| Aspekt | Tradycyjne supermarkety | Inteligentne supermarkety |
| Proces realizacji transakcji | Ręczne kasy z długimi kolejkami i kasjerami. | Zautomatyzowane systemy, takie jak kioski samoobsługowe i technologia bez kasjerów. |
| Informacje o produkcie | Ograniczone do oznakowania w sklepie i szczegółów opakowania. | Aktualizacje w czasie rzeczywistym za pośrednictwem wyświetlaczy cyfrowych i aplikacji mobilnych. |
| Zarządzanie zapasami | Ręczne śledzenie z okresowymi kontrolami. | Inteligentne półki z czujnikami IoT zapewniają poziom zapasów w czasie rzeczywistym. |
| Obsługa klienta | Personel jest dostępny do pomocy. | Wirtualni asystenci i chatboty oparte na sztucznej inteligencji zapewniają natychmiastowe wsparcie. |
| Nawigacja w sklepie | Podstawowy układ sklepu z ograniczonymi wskazówkami. | Systemy nawigacji w sklepie i interaktywne kioski. |
Jak inteligentne supermarkety zmieniają sklepy spożywcze
W zmieniającym się środowisku biznesowym inteligentne supermarkety zmieniły nasze doświadczenia związane z zakupami spożywczymi. Te nowe sklepy wykorzystują zaawansowane technologie, które mogą sprawić, że zakupy żywności będą bardzo spersonalizowane i wygodne, w przeciwieństwie do tradycyjnych praktyk zakupów spożywczych.
Zautomatyzowane systemy kasowe: Usprawnienie procesu płatności
Zastosowanie automatycznych systemów kasowych rewolucjonizuje obsługę płatności w inteligentnych supermarketach. Zastępują one staromodne kasy fiskalne zmodernizowanymi urządzeniami technologicznymi, które przyspieszają proces płacenia za towary.

Systemy te wykorzystują technologię identyfikacji radiowej (RFID) lub wizję komputerową w celu uproszczenia transakcji. W tym przypadku znaczniki RFID automatycznie skanują produkty, gdy trafiają one do wózków sklepowych, co eliminuje konieczność ręcznego skanowania kodów kreskowych. Alternatywnie, istnieją maszyny, które widzą i wyczuwają za pomocą kamer i czujników, pomagając klientom płacić bez obecności kasjera.
Zalety zautomatyzowanych systemów kasowych
- Skrócony czas oczekiwania: Systemy te skracają czas spędzany przy kasach, ponieważ automatyzują procesy skanowania.
- Zwiększona dokładność: Zmniejsza się poziom błędów ludzkich, ponieważ wiadomo, że automatyzacja dostarcza precyzyjne faktury i minimalizuje rozbieżności.
- Zwiększona wydajność: Usprawniony system płatności sprawi, że więcej klientów będzie przepływać przez każdy supermarket, nie powodując żadnych trudności.
Jedną z istotnych zalet zautomatyzowanych systemów kasowych jest Sklepy Hema należąca do Alibaba. Hema to zaawansowana technologicznie sieć supermarketów Alibaba, która połączyła tagi RFID z aplikacjami mobilnymi, które mogą być używane do płacenia przy kasie. Dzięki aplikacji klienci mogą skanować swoje produkty podczas zakupów, a także dokonywać samodzielnych zakupów w dostępnych kioskach z ekranem dotykowym. Tylko w ciągu ostatniego roku, zgodnie z rocznym raportem HEMA, ruch ten skrócił czas oczekiwania w punktach kasowych o 25% i zwiększył zadowolenie klientów o 30%.
Rekomendacje oparte na sztucznej inteligencji: Łatwe, spersonalizowane zakupy
Sztuczna inteligencja (AI) zmienia doświadczenia zakupowe w inteligentnych sklepach, zapewniając niezwykle spersonalizowane rekomendacje, które pasują do indywidualnych preferencji i zachowań.

Są to systemy rekomendacji oparte na sztucznej inteligencji, które wykorzystują zaawansowane algorytmy uczenia maszynowego do badania ogromnych ilości danych klientów. Takie informacje obejmują poprzednie zakupy, surfowanie po Internecie i dane demograficzne. Na przykład, takie systemy mogą rozpoznawać wzorce i gusta, a tym samym dostarczać spersonalizowane sugestie produktów, a także promocje dla indywidualnych preferencji.
Zalety rekomendacji opartych na sztucznej inteligencji
- Więcej Persona Lization: Sztuczna inteligencja rekomenduje dopasowane produkty w oparciu o szczegółowe analizy klientów, dzięki czemu zakupy są bardziej trafne i przyjemne.
- Wyższa wykrywalność: Niektóre z tych nowych produktów i dopasowań marek mogłyby być nieznane klientom, gdyby nie taki system obejmujący osobiste zainteresowania dopasowane do zainteresowań.
- Zwiększona sprzedaż i lojalność: Zadowolenie klientów ze spersonalizowanych promocji prowadzi do ponownych zakupów, co skutkuje zwiększeniem poziomu sprzedaży i długoterminową lojalnością, zwiększając tym samym zarówno sprzedaż, jak i lojalność.
Korzyści płynące z rekomendacji opartych na sztucznej inteligencji można wyraźnie dostrzec poprzez Cel. Wykorzystuje własną aplikację mobilną lub stronę internetową z zaawansowanymi silnikami rekomendacji do oceny nawyków zakupowych klientów. W studium przypadku Target, doprowadziło to do wzrostu sprzedaży online o 10% i wzrostu retencji klientów o 15%. Poprzez dostarczanie klientom niezbędnych informacji o produktach i dostosowanych promocji, Target był w stanie usprawnić proces zakupu, co doprowadziło do zwiększenia zaangażowania użytkowników i przychodów ze sprzedaży.
Inteligentne zarządzanie półkami i zapasami: Wydajne śledzenie zapasów.
Każdy sklep spożywczy musi skutecznie zarządzać zapasami, aby odnieść sukces. Inteligentne supermarkety przodują w stosowaniu zaawansowanych technologii mających na celu optymalizację utrzymywania zapasów i ich kontroli.

Inteligentne półki są wyposażone w czujniki i elektroniczne etykiety półkowe (ESL), które wykorzystują technologię identyfikacji radiowej (RFID) do monitorowania poziomu zapasów w czasie rzeczywistym. Dzięki temu dostępne są dokładne i aktualne informacje na temat dostępności produktów, co pomaga uniknąć zarówno nadmiernych, jak i niedostatecznych zapasów. Śledzą również daty ważności, ostrzegając kierowników sklepów, gdy nadejdzie czas na zmianę kolejności lub usunięcie produktów z półek, a także zapewniając, że produkty takie jak świeże owoce pozostają świeże i dostępne dla klientów, zwiększając w ten sposób ogólną satysfakcję.
Zalety inteligentnych półek
- Czas rzeczywisty Monitorowanie: Dzięki technologii RFID i ESL można uzyskać natychmiastowe aktualizacje poziomu zapasów, a tym samym utrzymać optymalną ilość towarów, a także uniknąć niedoborów.
- Zwiększona wydajność: Zautomatyzowane procesy ograniczają ręczne liczenie i oszczędzają czas przy jednoczesnym ograniczeniu błędów ludzkich.
- Zmniejszona ilość odpadów: W przypadku produktów łatwo psujących się, takich jak świeże produkty, terminowe uzupełnianie zapasów pomaga zminimalizować straty żywności i utrzymać jakość produktów.
BillaPopularna europejska sieć supermarketów służy jako ilustracyjne studium przypadku dotyczące działania technologii ESL. Firma wprowadziła elektroniczne etykiety na półki w swoich sklepach w celu poprawy kontroli zapasów. Studium przypadku Billa donosi o 15% wzroście dokładności inwentaryzacji dzięki zastosowaniu ESL i 10% redukcji kosztów ręcznego ustalania cen lub sprawdzania zapasów przez pracowników. Aktualizacje w czasie rzeczywistym z tych urządzeń wraz z automatycznymi alertami o dostępnych towarach znacznie poprawiły widoczność aktualnego stanu zapasów w sklepie, a także zmniejszyły liczbę przypadków, w których nie znaleziono artykułów, co zaspokajało ich potrzeby za każdym razem, gdy odwiedzali sklep.
Cyfrowe tagi cenowe i dynamiczne ustalanie cen: Zwiększanie efektywności ustalania cen
Zastosowanie inteligentnych elektronicznych etykiet półkowych (ESL), znanych również jako cyfrowe etykiety cenowe, zmienia sposób zarządzania cenami w inteligentnych supermarketach. W przeciwieństwie do tradycyjnych papierowych etykiet cenowych, ESL oferują elastyczność w zakresie natychmiastowej aktualizacji cen z odległych lokalizacji, zapewniając w ten sposób dynamiczne strategie cenowe, które reagują na zmiany w czasie rzeczywistym.

Cyfrowe etykiety cenowe wykorzystują elektroniczne wyświetlacze do prezentacji cen produktów. Mogą być one zdalnie aktualizowane za pośrednictwem centralnego systemu, który umożliwia ich natychmiastową modyfikację w oparciu o takie czynniki, jak poziomy zapasów, wahania popytu i działania promocyjne. Funkcja ta zapewnia, że ceny zawsze pozostają aktualne i dokładne.
Zalety cyfrowych metek cenowych
- Zwiększona dokładność wyceny: Aktualizacje w czasie rzeczywistym za pośrednictwem ESL minimalizują wszelkie rozbieżności w cenach. Przejrzystość między klientami a właścicielami firm poprawi się dzięki precyzyjnym cenom, a tym samym budowaniu zaufania.
- Dynamiczne ustalanie cen: Zmiany mogą być dokonywane zgodnie z datami ważności produktów, poziomami zapasów lub warunkami rynkowymi. Ta zdolność adaptacji pomaga w maksymalizacji sprzedaży i efektywnym zarządzaniu zapasami.
- Skuteczna strategia promocji: ESL pozwalają na szybkie wdrażanie promocji, takich jak wyprzedaże błyskawiczne, a także oferty specjalne, które umożliwiają sprzedaż w krótkim czasie, zwiększając tym samym zaangażowanie klientów.
LidlLidl, międzynarodowa sieć supermarketów, jest przykładem korzyści związanych z cyfrowymi etykietami cenowymi. Lidl wprowadził wykorzystanie ESL w swoich sklepach w celu usprawnienia ustalania cen i promocji. Według jednego z badań przeprowadzonych przez Lidl, dzięki zastosowaniu cyfrowych etykiet cenowych zaobserwowano zmniejszenie o 25% liczby błędów popełnianych podczas ustalania cen i poprawę o 20% rotacji zapasów (Załącznik A). Możliwość szybkiej zmiany cen i rozpoczęcia kampanii promocyjnych znacznie poprawiła wydajność operacyjną supermarketów Lidl, zwiększając tym samym zadowolenie klientów.
Opcje płatności zbliżeniowych: Przyspieszenie transakcji
Wygoda jest istotna w dzisiejszym świecie, a przyjęcie opcji płatności zbliżeniowych zmieniło sposób korzystania z kas w inteligentnych supermarketach. Wykorzystanie technologii NFC (Near Field Communication) i aplikacji do płatności mobilnych zapewnia szybkie, bezpieczne transakcje, które skracają czas oczekiwania i zwiększają zadowolenie klientów.

Płatności zbliżeniowe oznaczają, że klienci mogą dokonywać takich transakcji za pomocą swoich smartfonów lub kart zbliżeniowych za pomocą prostego dotknięcia. W ten sposób klienci mogą korzystać z szybszych usług przy kasie, ponieważ wiąże się to z minimalnym kontaktem fizycznym, który jest bardzo istotny dla utrzymania czystości.
Zalety opcji płatności zbliżeniowych
- Szybsze transakcje: Płatności zbliżeniowe przyspieszają proces realizacji transakcji, skracając kolejki i czas oczekiwania.
- Zwiększone bezpieczeństwo: Transakcje te są nie tylko bezpieczne, ale także minimalizują przypadki oszustw lub kradzieży.
- Wygodna integracja: Takie płatności naturalnie dobrze łączą się z innymi inteligentnymi technologiami, co ogólnie poprawia jakość zakupów.
Wiele Sklepy Walmart z powodzeniem zintegrowały bezdotykowe metody płatności. Zastosowanie przez Walmart technologii NFC w połączeniu z aplikacjami mobilnymi ułatwiło dokonywanie zakupów, skracając średni czas transakcji i poprawiając przepływ klientów. Umożliwiając szybkie i bezpieczne płatności, środek ten zwiększył przyjazność dla użytkownika, spełniając oczekiwania współczesnych konsumentów.
Inteligentne supermarkety na drogach o dużym natężeniu ruchu
Zarządzanie dużym ruchem pieszych jest wyzwaniem dla każdego środowiska handlu detalicznego, ale inteligentne supermarkety są wyposażone w technologie, które pomagają efektywnie obsługiwać duże ilości kupujących.

1. Zautomatyzowane systemy kasowe
Kioski samoobsługowe i technologia bezkasowa zmniejszają zatory przy tradycyjnych kasach, umożliwiając szybsze transakcje. Systemy te minimalizują czas oczekiwania i usprawniają proces kasowy, pomagając obsłużyć więcej klientów nawet w godzinach szczytu.
2. Zapewnienie Czas rzeczywisty Analityka
Analityka w czasie rzeczywistym pomaga monitorować zachowania klientów i wzorce zakupów w inteligentnych supermarketach. Dzięki tym danym kierownicy sklepów mogą dostosowywać poziomy zatrudnienia, optymalizować układy i wdrażać strategie zarządzania ruchem, takie jak rozmieszczanie dodatkowego personelu w ruchliwych obszarach lub przeprojektowywanie układów sklepów w celu poprawy przepływu ruchu.
3. Korzystanie z oznakowania i wyświetlaczy cyfrowych
Oznakowanie i wyświetlacze cyfrowe są skutecznie wykorzystywane do zapewniania jasnych wskazówek, promocji i informacji o produktach, prowadząc w ten sposób klientów, a także zapobiegając wąskim gardłom, co prowadzi do płynniejszych zakupów.
Nowe trendy w technologii inteligentnych supermarketów: Przyszłość wygody

Przyszłość wygody w inteligentnych supermarketach ma zostać przekształcona przez pojawiające się trendy i innowacje, które nadal przesuwają granice tego, co jest możliwe w technologii handlu detalicznego. Inteligentne supermarkety będą oferować lepsze doświadczenia zakupowe skoncentrowane na najwyższej jakości świeżych produktach, pysznym jedzeniu w zachęcającym otoczeniu gastronomicznym i satysfakcjonujących interakcjach społecznych w miarę rozwoju sztucznej inteligencji (AI), automatyzacji i rozwiązań cyfrowych w stale ewoluującym krajobrazie handlu detalicznego. Dzięki integracji sztucznej inteligencji, automatyzacji i robotyki pracownicy będą mieli więcej czasu na skupienie się na tworzeniu lepszych doświadczeń zakupowych poprzez angażowanie klientów, promowanie świeżej żywności i oferowanie usług w sklepie, takich jak porady ekspertów i degustacje z dostawą do domu lub odbiorem, a wszystko to z odrobiną personalizacji dostosowanej do każdego klienta.
1. Wirtualne i Rozszerzona rzeczywistość
Rzeczywistość wirtualna (VR) i rzeczywistość rozszerzona (AR) są gotowe zrewolucjonizować zakupy. VR może zapewnić wciągające wycieczki po sklepie lub wirtualne testy produktów, podczas gdy AR oferuje interaktywne informacje o produktach, a także pomoce nawigacyjne. Technologie te zasadniczo zmienią sposób, w jaki klienci wchodzą w interakcje z produktami i poruszają się po sklepach.
2. Zaawansowane Uczenie maszynowe
Algorytmy uczenia maszynowego jeszcze bardziej usprawnią inteligentne supermarkety, analizując dane w celu przewidywania preferencji konsumentów, optymalizacji zapasów i personalizacji marketingu. Ich doskonalenie z czasem pomoże supermarketom lepiej obsługiwać klientów, jednocześnie zwiększając wydajność operacyjną.
3. Innowacje w zakresie zrównoważonego rozwoju
Zrównoważony rozwój jest kluczowym trendem, a rozwój opakowań, strategie redukcji odpadów, a także środki oszczędzania energii stają się widoczne. Z tego powodu inteligentne supermarkety stosują coraz bardziej przyjazne dla środowiska praktyki, które odpowiadają na zapotrzebowanie klientów na zrównoważone rozwiązania.
Podsumowując, technologie VR/AR i zaawansowane uczenie maszynowe, takie jak analityka predykcyjna, są przyszłością dla inteligentnych supermarketów, ponieważ wydaje się, że zrównoważone zaangażowanie świadomych ekologicznie klientów w ekologiczne produkty, które nie wyczerpują zasobów Ziemi, będzie drogą naprzód. Obejmują one również innowacyjne rozwiązania, które wskazują kierunek Takeoff Technologies, HL Display i GreenChoice, które kształtują przyszłe doświadczenia zakupowe. Jest też zupełnie nowy poziom, powyżej którego to doświadczenie zakupowe będzie wyznaczać nowe standardy branżowe w handlu detalicznym. Oczekuje się, że te pionierskie rozwiązania zwiększą wygodę zakupów dzięki technologii "sklepu przyszłości", rewolucjonizując tym samym handel detaliczny.
Z Zhsunyco - partnerem, który ulepsza inteligentne supermarkety
Zhsunyco oferuje zaawansowane wyświetlacze ESL, wyświetlacze e-papierowe i wyświetlacze LCD, które przeniosą Twój inteligentny supermarket na inny poziom. Dzięki naszej najnowocześniejszej technologii gwarantujemy, że będziesz mieć aktualne informacje o poziomach zapasów i zmianach cen, zwiększając tym samym wydajność i dokładność. Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać więcej informacji na temat tych przełomowych inicjatyw, które pozwolą Ci poprawić warunki sprzedaży detalicznej i zadowolić klientów lepiej niż wcześniej.