{"id":116020,"date":"2026-02-24T15:15:57","date_gmt":"2026-02-24T07:15:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zhsunyco.com\/?p=116020"},"modified":"2026-04-21T11:51:04","modified_gmt":"2026-04-21T03:51:04","slug":"warehouse-order-picking","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zhsunyco.com\/fr\/preparation-des-commandes-en-entrepot\/","title":{"rendered":"Un guide strat\u00e9gique pour optimiser la pr\u00e9paration des commandes en entrep\u00f4t et \u00e9liminer les erreurs cach\u00e9es"},"content":{"rendered":"

La pr\u00e9paration des commandes dans les entrep\u00f4ts est g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9e comme l'op\u00e9ration la plus co\u00fbteuse dans le secteur de la logistique et de la gestion de la cha\u00eene d'approvisionnement. Selon l'analyse du secteur r\u00e9alis\u00e9e par des entreprises telles que F. Curtis Barry & Company<\/a>La pr\u00e9paration des commandes repr\u00e9sente g\u00e9n\u00e9ralement 50% \u00e0 55% du total des co\u00fbts d'exploitation de l'entrep\u00f4t. Ce processus unique d\u00e9finit g\u00e9n\u00e9ralement la rentabilit\u00e9 d'un centre de traitement des commandes et est directement li\u00e9 aux mesures de satisfaction de la client\u00e8le.<\/p>\n\n\n\n

La pr\u00e9cision et la rapidit\u00e9 des commandes sont des questions complexes pour toute op\u00e9ration. Bien que l'aspect le plus courant de l'optimisation soit le temps de d\u00e9placement, c'est-\u00e0-dire le mouvement physique entre le lieu A et le lieu B, ce n'est pas la seule composante de l'\u00e9quation. La charge cognitive (fatigue mentale) et l'int\u00e9grit\u00e9 des donn\u00e9es doivent \u00e9galement \u00eatre prises en compte pour que les op\u00e9rations d'ex\u00e9cution des commandes soient r\u00e9ellement efficaces.<\/p>\n\n\n\n

Si les pr\u00e9parateurs de commandes se d\u00e9placent rapidement mais s\u00e9lectionnent le mauvais article en raison de l'\u00e9puisement mental d\u00fb \u00e0 la lecture de milliers de num\u00e9ros de s\u00e9rie, le co\u00fbt de la logistique de retour est beaucoup plus \u00e9lev\u00e9 que la vitesse de la pr\u00e9paration. Lorsque le syst\u00e8me dirige un pr\u00e9parateur vers un endroit o\u00f9 les informations d'inventaire sont inexactes, la vitesse n'a pas d'importance.<\/p>\n\n\n\n

Ce guide propose un examen approfondi des m\u00e9thodes typiques de pr\u00e9paration de commandes, l'\u00e9valuation de l'environnement technologique et la r\u00e9v\u00e9lation des \"tueurs cach\u00e9s\" de l'efficacit\u00e9 qui sont n\u00e9glig\u00e9s par la majorit\u00e9 des audits op\u00e9rationnels. Il vise \u00e0 faire passer l'accent de la rapidit\u00e9 \u00e0 l'intelligence en garantissant la fiabilit\u00e9 des donn\u00e9es et en r\u00e9duisant l'erreur humaine.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9finir les bases de la pr\u00e9paration de commandes en entrep\u00f4t<\/h2>\n\n\n\n

Dans sa forme la plus simple, la pr\u00e9paration de commandes en entrep\u00f4t consiste \u00e0 extraire des articles particuliers d'un stock d'entrep\u00f4t pour r\u00e9pondre aux commandes des clients. Cela peut sembler simple, mais l'ampleur et la complexit\u00e9 des activit\u00e9s contemporaines en font un probl\u00e8me logistique complexe. Il s'agit de l'interm\u00e9diaire entre le stockage fixe et la distribution mobile.<\/p>\n\n\n\n

Le processus de pr\u00e9paration des commandes suit g\u00e9n\u00e9ralement une s\u00e9quence structur\u00e9e dans le cadre du processus d'ex\u00e9cution des commandes :<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. G\u00e9n\u00e9ration de commandes :<\/strong> Le syst\u00e8me de gestion des commandes ou Syst\u00e8me de gestion d'entrep\u00f4t (WMS)<\/a> re\u00e7oit une commande et g\u00e9n\u00e8re une liste de pr\u00e9l\u00e8vement.<\/li>\n\n\n\n
  2. Routage :<\/strong> Le syst\u00e8me identifie les itin\u00e9raires de pr\u00e9l\u00e8vement les plus efficaces dans l'entrep\u00f4t.<\/li>\n\n\n\n
  3. Voyage :<\/strong> Le pr\u00e9parateur de commandes se d\u00e9place vers le magasin.<\/li>\n\n\n\n
  4. Recherche et identification :<\/strong> Le pr\u00e9parateur de commandes localise l'emplacement sp\u00e9cifique et v\u00e9rifie l'article (SKU<\/a>) ou d'un ordre sp\u00e9cifique.<\/li>\n\n\n\n
  5. Extraction :<\/strong> Le produit est litt\u00e9ralement sorti de l'\u00e9tag\u00e8re (on parle souvent de pr\u00e9l\u00e8vement \u00e0 la pi\u00e8ce).<\/li>\n\n\n\n
  6. V\u00e9rification :<\/strong> Le montant et le type d'article sont v\u00e9rifi\u00e9s pour \u00e9viter les erreurs de commande.<\/li>\n\n\n\n
  7. Transport :<\/strong> Le produit est transf\u00e9r\u00e9 \u00e0 la section d'emballage ou de consolidation.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Pour am\u00e9liorer ce processus, il faut d'abord le mesurer. Ce que vous ne mesurez pas, vous ne pouvez pas l'optimiser. Ainsi, pour d\u00e9terminer l'efficacit\u00e9 de votre pr\u00e9l\u00e8vement, vous devez utiliser les mesures suivantes :<\/p>\n\n\n\n

    M\u00e9trique<\/strong><\/td>D\u00e9finition<\/strong><\/td>Pourquoi c'est important<\/strong><\/td><\/tr>
    Taux de pr\u00e9l\u00e8vement<\/strong><\/td>Nombre de lignes de commande pr\u00e9lev\u00e9es par heure et par heure de travail.<\/td>Il mesure le d\u00e9bit brut et la productivit\u00e9 du travail. Il aide \u00e0 planifier les effectifs et \u00e0 g\u00e9rer les co\u00fbts de main-d'\u0153uvre.<\/td><\/tr>
    Pr\u00e9cision de la pr\u00e9paration des commandes<\/strong><\/td>Le pourcentage de commandes pr\u00e9par\u00e9es sans erreur.<\/td>Il s'agit du principal indicateur de la qualit\u00e9 du service. Les erreurs entra\u00eenent des retours, qui co\u00fbtent trois fois plus cher que les exp\u00e9ditions sortantes.<\/td><\/tr>
    Dur\u00e9e du cycle<\/strong><\/td>Le temps total entre la validation de la commande et l'exp\u00e9dition de la commande.<\/td>Cela refl\u00e8te la r\u00e9activit\u00e9 des op\u00e9rations d'entreposage \u00e0 la demande des clients.<\/td><\/tr>
    Taux de commande parfaite<\/strong><\/td>Un indicateur global mesurant les commandes compl\u00e8tes, non endommag\u00e9es et correctement document\u00e9es dans les d\u00e9lais impartis.<\/td>Il s'agit de la mesure globale de la sant\u00e9 et de la fiabilit\u00e9 de la cha\u00eene d'approvisionnement.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

    Strat\u00e9gies de pr\u00e9l\u00e8vement standard pour diff\u00e9rents profils de commande<\/h2>\n\n\n\n

    Aucune strat\u00e9gie de pr\u00e9paration de commandes n'est la meilleure. La bonne approche d\u00e9pend uniquement de votre profil de commande, de la quantit\u00e9 d'UGS, de la taille de l'entrep\u00f4t et du volume de commandes. L'utilisation d'une strat\u00e9gie inadapt\u00e9e \u00e0 votre profil de donn\u00e9es particulier entra\u00eenera des goulets d'\u00e9tranglement et des co\u00fbts de main-d'\u0153uvre \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n