كيفية فتح متجر صغير (الدليل الشامل)

تتوقع شركة Grand View Research أن تنمو صناعة المتاجر الصغيرة في جميع أنحاء العالم لتصل إلى $3.12 تريليون دولار بحلول عام 2024. في الولايات المتحدة وحدها، يوجد في الولايات المتحدة وحدها أكثر من 150,000 متجر صغير ("c-store"). تسلط هذه التوقعات الضوء على حجم الفرص المتاحة لأصحاب الأعمال الذين يحاولون الدخول في هذه الصناعة المتنامية. كمراكز مجتمعية حيوية، توفر المتاجر الصغيرة للعملاء إمكانية الوصول السريع إلى مجموعة متنوعة من الضروريات اليومية، مثل البقالة والسلع المنزلية ومنتجات التبغ، مما يجعلها في كثير من الأحيان نموذجًا مربحًا للمتاجر الصغيرة.

سيزودك هذا المورد الشامل بالمعلومات والموارد التي تحتاجها لبدء وتوسيع نشاط تجاري مربح في هذا السوق سريع الخطى إذا كنت تبحث عن دليل شامل لمساعدتك خلال عملية تشغيل متجر صغير في عام 2024.

إيجابيات وسلبيات امتلاك متجر صغير

دعنا أولاً نلقي نظرة على مزايا وعيوب امتلاك متجر صغير قبل الدخول في تفاصيل كيفية بدء متجر صغير. إن اتخاذ قرار مستنير بشأن ما إذا كان امتلاك متجر صغير يتناسب مع أهدافك وأسلوب حياتك سيكون أسهل إذا كنت على دراية بهذه المزايا والعيوب.

الإيجابيات:

- حركة مرور عالية للأقدام: نظرًا لأن سلعهم من الضروريات، كثيرًا ما تشهد المتاجر الصغيرة تدفقًا مستمرًا من العملاء، مما يساعد على تخفيف آثار التقلبات الاقتصادية على أصحاب الأعمال الصغيرة.

- إيرادات مستقرة: يمكن للشركات المريحة أن تبني عملاء مخلصين وتدفقات إيرادات ثابتة من خلال الموقع الجيد وأساليب التسويق.

- كن رئيس نفسك بنفسك بصفتك مالك متجر، يمكنك اتخاذ قرارات تجارية مستقلة، ويكون لك تأثير مباشر على نجاح المتجر، ويمكنك أن تصنع شيئاً تفخر به عندما تمتلك متجراً صغيراً.

السلبيات:

- منافسة شديدة: يجب على مشغلي المتاجر الصغيرة أن يميزوا سلعهم من خلال السلع المميزة أو الخدمة المتميزة أو الأسعار الجذابة للتميز وجذب المستهلكين بسبب المنافسة الشرسة في قطاع البيع بالتجزئة.

- التحديات التشغيلية: تستلزم إدارة متجر صغير إدارة عدد من المهام الصعبة والمستهلكة للوقت والتي تتطلب جهداً كبيراً واهتماماً شديداً بالتفاصيل. وتشمل هذه المهام الموظفين ومراقبة المخزون والامتثال للتشريعات المحلية.

كيفية فتح متجر صغير وإدارته بنجاح

الخطوة 1: إنشاء خطة عمل قوية للمتجر

إن افتتاح متجر صغير هو مشروع مثير، ولكن النجاح يبدأ بخطة عمل متجر صغير قوية. يمكنك التفكير في هذه الخطة على أنها مخطط لمتجرك لأنها توضح بالتفصيل أهدافك ونهجك للوصول إليها. يتلخص الأمر كله في تحديد أهدافك، والخطوات التي ستتخذها لتحقيقها، وخطتك للتنقل في مسار الشركة.

يجب أن تكون على دراية بالسوق المستهدف. تحقق بدقة لمعرفة المزيد عن منافسيك، وما هي المنتجات التي ستباع بسرعة، وما هي أنواع الأشياء التي تجذب العملاء المستهدفين. إن الحصول على هذه المعلومات أمر بالغ الأهمية لاتخاذ قرارات مستنيرة بشأن ما يجب تخزينه، ومقدار ما ستفرضه من رسوم، وكيفية جذب انتباه عملائك المحتملين، والتأكد من أن متجرك يحقق العلامة المميزة ويبرز من بين الحشود.

بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تفصّل خطتك البيانات المالية المحددة، بما في ذلك تكاليف بدء التشغيل والنفقات الجارية للحفاظ على المرافق والتدفق النقدي للمشروع. يعد اختيار مصدر البضائع - تاجر جملة أو مباشرة من المصنعين - عنصراً مهماً أيضاً. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعدك تحديد نقاط البيع الفريدة لمتجرك، أو دعم العملاء على مدار 24 ساعة، أو خدمة العملاء المتفوقة على التميز عن المنافسين وجذب قاعدة عملاء مخلصين. تتضمن هذه المرحلة أكثر من مجرد التخطيط؛ فهي تتضمن وضع الأساس لمتجر ناجح.

تقدير تكاليف بدء التشغيل

قبل أن تذهب إلى أبعد من ذلك، من الضروري فهم الاستثمار المالي المطلوب. إن إنشاء قائمة مرجعية مفصلة لتكاليف بدء التشغيل سيمنع حدوث مفاجآت وهو جزء حيوي من خطة عملك. فيما يلي تفصيل للنفقات المحتملة:

• التكاليف لمرة واحدة:
  • رسوم التسجيل والترخيص التجاري: تكاليف تأسيس عملك التجاري والحصول على التصاريح اللازمة (على سبيل المثال، رخصة العمل، والتصريح الصحي، ورخصة الكحول/التبغ).
  • وديعة الإيجار والإيجار: وديعة تأمين مبدئية وإيجار الشهر الأول للموقع الذي اخترته.
  • تجديدات وتجهيزات المتاجر والتركيبات: تكاليف الطلاء والأرضيات وإعداد الرفوف والعدادات والعروض.
  • شراء المعدات الأساسية:
    • نظام نقاط البيع (POS) وسجل النقدية
    • وحدات التبريد (المبردات والمجمدات)
    • النظام الأمني (الكاميرات وأجهزة الإنذار)
    • ملصقات الرفوف الإلكترونية (ESLs)
    • آلات صنع القهوة وأجهزة الميكروويف، إلخ.
  • الشراء الأولي للمخزون الأولي: تكلفة تخزين الرفوف الخاصة بك لأول مرة.
• النفقات الشهرية الجارية:
  • الإيجار والمرافق: الكهرباء والماء والإنترنت.
  • مرتبات الموظفين وضرائب الرواتب.
  • تجديد المخزون.
  • التسويق والإعلان.
  • التأمين (المسؤولية والممتلكات).
  • اشتراكات نظام نقاط البيع والبرامج.

الخطوة 2: اختر الموقع المثالي

من الخطوات الأساسية لبدء متجر صغير مربح اختيار الموقع المناسب. لا يؤثر هذا الاختيار على العمليات اليومية فحسب، بل يؤثر أيضاً على إمكانية حركة الزبائن وتوسع الأعمال بشكل عام. ولضمان تدفق مستمر من الزبائن، يجب أن يكون موقع المتجر المثالي في مواقع ذات نشاط كثيف للمشاة أو المركبات. قد يساعد وجود المتجر بالقرب من المناطق السكنية في الحفاظ على زبائن ثابتين لأن الناس قد يزورونه بشكل متكرر لتلبية الاحتياجات اليومية. قد يجذب القرب من المباني التجارية أو المدارس زبائن متنوعين ويوفر فرصاً لزيادة المبيعات في فترات معينة من اليوم، بما في ذلك بعد المدرسة أو أثناء استراحات الغداء.

بالإضافة إلى ذلك، من المهم للغاية سهولة الوصول والرؤية. حيث يتم تشجيع الزيارات الاندفاعية من خلال متجر يسهل الوصول إليه ويكون مرئيًا من الطرق الرئيسية. يمكن زيادة راحة العملاء من خلال المواقع التي تحتوي على الكثير من مواقف السيارات أو بالقرب من محاور النقل العام. علاوة على ذلك، من الضروري فهم السوق المحلي. إحدى الطرق لتمييز عملك عن منافسيك هي تحديد المناطق التي يكون فيها الوصول إلى المتاجر الكبرى مقيدًا أو حيث يمكن أن يوفر متجرك سلعًا أو خدمات فريدة من نوعها.

يمكن الاطلاع على جدول يوضح المواقع النموذجية للمتاجر الصغيرة أدناه:

نوع الموقع	الوصف
المناطق السكنية	بالقرب من أماكن سكن الأشخاص، مما يوفر سهولة الوصول إلى الضروريات اليومية.
مناطق المكاتب	بالقرب من أماكن العمل لخدمة الموظفين الذين يبحثون عن وجبات خفيفة سريعة أو وجبات غداء أو أغراض يومية.
المؤسسات التعليمية	بالقرب من المدارس أو الجامعات، لتلبية احتياجات الطلاب والموظفين من الوجبات الخفيفة والمشتريات الصغيرة.
مراكز النقل	بالقرب من محطات الحافلات، أو محطات مترو الأنفاق، أو التقاطعات الرئيسية، مما يوفر السلع للركاب والمسافرين.
مراكز التسوق	مجاورة للمراكز التجارية أو داخلها لجذب المتسوقين والمارة الذين يبحثون عن مشتريات سريعة.
المناطق السياحية	في المواقع التي يرتادها السائحون، حيث تُقدِّم السلع المريحة والهدايا التذكارية والضروريات.

الخطوة 3: التنقل بين التراخيص والتصاريح

يعد الحصول على التراخيص والأذونات اللازمة قبل فتح متجر صغير أمرًا ضروريًا للتأكد من أن عملك يعمل بشكل قانوني وآمن. هذه الوثائق لها عدد من الاستخدامات:

• الرخصة التجارية: تتحقق الرخصة التجارية من أن متجرك مصرح له بموجب القانون المحلي بالعمل في مجتمعك. وهو شرط أساسي لأي عمل تجاري.
• تصريح ضريبة المبيعات: مطلوب بموجب القانون في غالبية الدول من أجل تحصيل ضريبة المبيعات وتحويلها على السلع المباعة.
• الصحة تصاريح القسم: يجب أن تحصل المتاجر التي تبيع السلع القابلة للتلف على تصاريح من وزارة الصحة لضمان التزامها بلوائح السلامة والصحة.
• تراخيص الكحول والتبغ: خاصة بالمتاجر التي تبيع هذه الأصناف، بما يعكس اللوائح الصارمة المتعلقة بالعمر والصحة.

هذه التراخيص والأذونات ضرورية لعدد من الأسباب. فبالإضافة إلى تأكيد قانونية عملك، فإنها تضمن أيضاً السلامة العامة من خلال الالتزام بلوائح الصحة والسلامة. وعلاوة على ذلك، فهي تدعم الخدمات العامة والمجتمع من خلال إتاحة إمكانية تحصيل ضرائب المبيعات والتعامل معها بشكل صحيح. ونظراً للوقت الطويل الذي قد يستغرقه الحصول على الأذونات المطلوبة، فمن الضروري أن تبدأ عملية تقديم الطلب في أقرب وقت ممكن. سيوفر ذلك وقتك للتركيز على أجزاء أخرى من إنشاء متجرك.

الخطوة 4: شراء المعدات اللازمة

يعد اختيار المعدات المدروسة جيدًا أمرًا ضروريًا للتشغيل السلس للمتجر الجديد وإسعاد زبائنه. يعد نظام نقاط البيع (POS) القوي لمعالجة المعاملات بسلاسة، والرفوف ووحدات العرض لعرض المنتجات بشكل منظم، ووحدات التبريد للمواد القابلة للتلف من المعدات الأساسية. يعد نظام نقاط البيع القوي في المتاجر الصغيرة أمرًا بالغ الأهمية لتحسين الإدارة المالية وإدارة المخزون، مما يتيح لك الوصول إلى جميع البيانات والتقارير عن بُعد. تُعد وحدات التبريد ضرورية للحفاظ على الطعام طازجاً وآمناً، في حين أن الرفوف والعروض المصممة جيداً تزيد من المساحة المتاحة وتحسن من رؤية المنتج، مما يؤثر بشكل إيجابي على قرارات المستهلك.

من الأدوات التكنولوجية الهامة في بيئة البيع بالتجزئة اليوم هي ملصق الرف الإلكتروني (ESL). توفر أجهزة ESLs حلاً ديناميكيًا للتسعير، مما يسمح بالتحديث الفوري للأسعار ومعلومات المنتج. بالنسبة للمتاجر التي تحتوي على عدد محدود من وحدات حفظ المخزون يوصى باستخدام أجهزة ESL التي تعمل بتقنية NFC لأنها تسهل التحديثات والتفاعل مع العملاء بنقرة بسيطة على الهاتف الذكي. وعلى العكس من ذلك، بالنسبة للمؤسسات التي لديها مخزون أوسع، فإن أجهزة ESLs بتردد 2.4 جيجا هرتز مفيدة بسبب مداها الأطول وقدرتها على التعامل مع خطوط الإنتاج الواسعة بكفاءة أكبر، مما يضمن دقة التسعير والمعلومات المتسقة في جميع أنحاء المتجر.

عند القيام باستثمار في المعدات، من المهم الموازنة بين المكاسب المالية الفورية ومزايا تشغيل المعدات على المدى الطويل. على الرغم من أن المعدات القوية وعالية الجودة قد تحتاج في البداية إلى تكاليف تشغيل أكثر، إلا أنها عادةً ما تكون أكثر اقتصاداً على المدى الطويل لأنها تتطلب صيانة واستبدال أقل. بالإضافة إلى ذلك، ضع في اعتبارك تقديم معدات ESLs من خلال زسونيكو كوسيلة للوصول إلى عملاء جدد وجعل متجرك مربحًا. تقدم Zhsunyco خدمة موثوقة وتوصيل سريع، مما يجعلها الشريك المثالي لنجاح متجرك.

الخطوة 5: تعيين الموظفين

توظيف الموظفين هي المرحلة الخامسة في فتح متجر صغير. هذه مرحلة مهمة لها تأثير كبير على سعادة عملاء المتجر وكفاءة التشغيل. فالموظفون هم الانطباع الأول لشركتك، حيث يتفاعلون مع العملاء وجهاً لوجه ويتأكدون من أن المتجر يعمل بشكل جيد. قد يكون لديهم مدير المتجر بالإضافة إلى الصرافين وكتبة المخزون، وهم المسؤولون عن التعامل مع المعاملات وتجديد المخزون والإشراف على جميع جوانب العمل.

ابحث عن الأشخاص الذين لا يمكن الاعتماد عليهم وقادرين على القيام بمهام متعددة فحسب، بل يقدرون خدمة العملاء. بمجرد توظيفهم، فإن التدريب الصارم ضروري. يجب أن يشمل هذا التدريب كل شيء بدءًا من فهم لوائح وواجبات المتجر إلى إتقان المعدات المتخصصة مثل أنظمة نقاط البيع (POS) وملصقات الرفوف الإلكترونية (ESLs). فالموظفون المطلعون والمتحمسون ضروريون لخلق جو ودود في متاجر التجزئة، وزيادة ولاء العملاء، والمساهمة في نهاية المطاف في نجاح المتجر. إن ضمان إعداد موظفيك بشكل صحيح للقيام بمسؤولياتهم سيكون له تأثير مفيد على إنتاجية المتجر وتفاعلات العملاء، وبناء حضور مؤسسي موثوق وجدير بالثقة.

الخطوة 6: إطلاق استراتيجيات التسويق والترويج

لكي ينطلق متجرك، ستحتاج إلى الغوص في بعض خطوات خطة التسويق الذكية. ابدأ الأمور مع بعض العروض الرائعة للافتتاح الكبير لمتجرك لجذب عملاء جدد وجعل الناس يتحدثون ويدخلون. فكّر في تقديم بعض الخصومات أو الصفقات حيث يمكنهم التوفير إذا اشتروا أكثر. يعد بدء برنامج ولاء على الفور خطوة ذكية أيضاً. إنه أمر مربح للطرفين: يحصل عملاؤك على مكافآت مقابل التسوق معك، ويمكنك بناء قاعدة صلبة من الزبائن المنتظمين.

المشاركة في المجتمع أمر أساسي. سواء كان ذلك من خلال رعاية حدث محلي أو دعم مشروع مجتمعي، فهذا يُظهر أنك أكثر من مجرد متجر - فأنت جزء من الحي. استخدم وسائل التواصل الاجتماعي والإعلانات المحلية لنشر الخبر، مع التركيز على ما يجعل متجرك مميزاً، مثل المنتجات الحصرية أو الخدمة المتميزة.

تذكر أن الأمر كله يتعلق بإقامة علاقات مع عملائك. أظهر لهم أنك تهتم بهم من خلال الاستماع إلى ملاحظاتهم وتعديل عروضك بناءً على ما يحبونه. إن الحفاظ على تسويقك متجددًا ومتجاوبًا مع ما يريده عملاؤك أمر بالغ الأهمية للحصول على تجربة إيجابية للعملاء. وبهذه الطريقة، لن يجذب متجرك الناس فحسب، بل سيجعلهم يعودون إليه مرة أخرى.

3 إستراتيجيات فعالة لخفض التكاليف في متجرك الصغير

اجعل مخزونك أكثر ذكاءً

يتطلب منك تقليل النفقات مع ضمان حصولك على ما يريده المستهلكون في الوقت الذي يريدونه أن تحافظ على رقابة صارمة على مخزونك. يستلزم ذلك أن تصبح بارعاً في تحديد المنتجات التي تباع بشكل جيد والمنتجات التي لا تباع بشكل جيد. يمكنك مراقبة المبيعات تلقائيًا من خلال نظام مخزون فعال، والتنبؤ بما ستحتاج إلى المزيد منه في المستقبل، والتأكد من عدم تراكم المخزون الزائد من السلع غير المباعة. باستخدام هذه الاستراتيجية، يمكنك التأكد من أن أرففك مليئة بالمنتجات التي يرغب العملاء في شرائها وتوفير المال من خلال عدم شراء مخزون زائد.

لتحديد العناصر التي لا تباع، من الجيد مراجعة مخزونك بشكل روتيني. إن تبديل هذه الأصناف بطيئة البيع بأصناف أكثر رواجاً لا يقلل من التكاليف فحسب، بل يزيد من أرباحك أيضاً. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعدك معرفة ما يبيع بشكل جيد في التفاوض على صفقات أفضل مع مورديك، مما يوفر لك المزيد من المال.

تطبيق الممارسات الموفرة للطاقة

من المحتمل أن تتكبد المتاجر الصغيرة نفقات طاقة كبيرة بسبب الإضاءة المستمرة وتشغيل الثلاجات. ولكن يمكنك تقليل هذه النفقات باستخدام الممارسات الخضراء. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي التحول إلى مصابيح LED إلى توفير كبير في الطاقة (والتكلفة) لأنها تستهلك طاقة أقل ولا تسخن بنفس السرعة. وهذا يعني أنك ستوفر أيضاً المال على تكييف الهواء. كما يمكنك تقليل استهلاكك للطاقة دون التضحية بنضارة طعامك من خلال الاستثمار في ثلاجات عصرية موفرة للطاقة والحفاظ عليها في حالة جيدة.

يمكن أيضاً تجنب إهدار الطاقة من خلال توفير الصيانة الروتينية لمعداتك للحفاظ على عملها بأعلى كفاءة. إن إجراء تغييرات على عملياتك الموفرة للطاقة يمكن أن يقلل من نفقاتك ويجذب العملاء الذين يقدرون الاستدامة. إنه مكسب للطرفين: أنت توفر المال وتجذب جمهورًا يهتم بالكوكب.

الاستفادة من التكنولوجيا لتحقيق الكفاءة

قد يؤدي الاستخدام الفعال للتكنولوجيا إلى تحسين إنتاجية متجرك بشكل كبير ويساعدك على تقليل أحد التكاليف الرئيسية: العمالة. قد يعمل نظام نقاط البيع القوي (POS) على تبسيط إعداد تقارير المبيعات، وتسريع أوقات الدفع، وتسهيل مراقبة المخزون، وكلها تساهم في زيادة كفاءة المتجر. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر ملصقات الرفوف الإلكترونية (ESLs) ثورية. فهي توفر عليك عناء تغيير بطاقات الأسعار يدويًا من خلال تمكينك من تعديل الأسعار بنقرة واحدة. وهذا يساعدك في الحفاظ على قدرتك التنافسية من خلال ضمان أن تكون أسعارك صحيحة دائمًا ويوفر الوقت أيضًا.

يمكنك تقليل تكاليف العمالة غير الضرورية باستخدام حلول عبر الإنترنت لجدولة الموظفين لضمان حصولك على الكمية المناسبة من المساعدة عندما تحتاج إليها. بمساعدة هذه الأدوات التكنولوجية، يمكنك تحسين رضا العملاء، وتقليل الأخطاء، وتبسيط العمليات التجارية.

تشمل الأدوات التقنية المفيدة الأخرى ما يلي:

• حلول الدفع عبر الهاتف المحمول
• تطبيقات ملاحظات العملاء
• أنظمة الأمن والمراقبة
• أنظمة إدارة الطاقة

أسئلة وأجوبة حول الافتتاح متجر صغير

هل من المربح بناء متجر صغير؟

قد تكون المتاجر الصغيرة ناجحة، خاصةً إذا كانت ذات موقع استراتيجي وإدارة جيدة وتتماشى مع رغبات المستهلكين. يؤثر عدد من المتغيرات على الربحية، بما في ذلك الموقع، واختيار المنتجات، ودعم العملاء، والفعالية التشغيلية. قد تزيد من ربحية متجرك من خلال التركيز على هذه الجوانب والحفاظ على المرونة في الاستجابة لتطورات السوق.

كيف يمكنني معرفة ما إذا كان موقع المتجر يشهد حركة مرور عالية؟

يمكن تقييم حركة السير في المتجر المرتقب من خلال مراقبة المنطقة في عدة أيام وساعات، مع ملاحظة عدد الأشخاص وحركتهم. ضع في الاعتبار قرب الموقع من الأماكن المزدحمة بما في ذلك أماكن العمل والمدارس والأحياء السكنية. يمكن أيضاً استخلاص أنماط حركة السير على الأقدام من تعداد المشاة وإحصاءات حركة المرور المحلية.

الخاتمة

هناك ما هو أكثر من مجرد فتح متجر صغير لفتح متجر صغير أكثر من مجرد بدء عمل تجاري جديد. فهو يشير إلى أنك تندمج بعمق في مجتمعك. لديك منتجات لا تتوفر لدى كبار تجار التجزئة مثل الابتسامة الدافئة والضروريات القريبة من المنزل. هناك ما هو أكثر من مجرد كسب المال. فالأمر كله يتعلق بكونك جاراً صالحاً. أنت تمنحهم موقعًا مناسبًا للحصول على الضروريات بسرعة. كما أنك تتعرف حقًا على احتياجات مجتمعك. أنت تخلق بيئة ودية للجميع. يمكنهم تحديد موقع ما يحتاجونه بسهولة. لديهم وقت أسهل قليلاً من ذلك الآن. يعد تعزيز الاقتصاد الإقليمي فائدة إضافية. فهو يحافظ على المجتمع المترابط في الحي. يجب أن تكون ودوداً ومفيداً من أولوياتك الرئيسية. يجب أن تهتم أيضاً بمجتمعك. بعد ذلك، يصبح متجرك مكاناً مفضلاً في الحي. وهذا يوضح مدى أهمية المتاجر الصغيرة. فهي تجمع الناس معاً وتجعل المجتمعات أكثر قوة.